Primizie per gli ospiti
Le primizie da offrire ai vostri invitati devono essere solo le vostre attenzioni, non quelle del fruttivendolo. Infatti, usare verdura e frutta di stagione per i vostri…
Archivio mensile: Gennaio 2012
Una playlist musicale tutta al femminile
Baricco insegna che “La musica è l’armonia dell’anima”. Cosa c’è di meglio di un accompagnamento musicale creato ad hoc per rendere la serata con i propri ospiti…
La tovaglia, scena di ogni ritrovo a tavola
Dobbiamo apparecchiare per una cena seduta. Dubbio da sciogliere: la tovaglia ci vuole o no? Secondo la mia opinione, dipende dal tavolo. Se è particolarmente bello a…
A cena con la regina dei mari
Come fare un figurone con gli invitati senza essere degli chef? Chiedete ai vostri ospiti se il pesce è di loro gradimento. Se lo è, preparate un’orata…
Un menù d’autore
Qualche giorno fa vi abbiamo proposto l’idea della book crossing dinner in cui ogni invitato porta un libro che ha già letto o il DVD di un…
Zucchero sì, ma non banale
Come aggiungere un tocco di originalità nel servire il caffè, il tè o il brunch domenicale? Vi proponiamo qualche idea per aromatizzare lo zucchero, oltre che per…
Una serata in cerca d’autore
Ecco qualche suggerimento per realizzare a casa vostra un convivio letterario d’ultima generazione: una book crossing dinner. Di cosa si tratta? Organizzate una cena, invitando i vostri…
Quando gusto e leggerezza si incontrano
Dopo menù ricchi ed elaborati tipici delle feste, è buona cosa prevedere una ricetta light che possa deliziare gli invitati, senza appesantirli. I piatti a base di pesce…
Anno nuovo, tavolo nuovo
Con l’inizio dell’anno nuovo, è bene fare un bilancio sulla funzionalità e sull’estetica di alcuni elementi di arredo che aiutano a migliorare la nostra casa in occasioni…