Un menù d’autore
Qualche giorno fa vi abbiamo proposto l’idea della book crossing dinner in cui ogni invitato porta un libro che ha già letto o il DVD di un…
La Casa
Zucchero sì, ma non banale
Come aggiungere un tocco di originalità nel servire il caffè, il tè o il brunch domenicale? Vi proponiamo qualche idea per aromatizzare lo zucchero, oltre che per…
Una serata in cerca d’autore
Ecco qualche suggerimento per realizzare a casa vostra un convivio letterario d’ultima generazione: una book crossing dinner. Di cosa si tratta? Organizzate una cena, invitando i vostri…
Quando gusto e leggerezza si incontrano
Dopo menù ricchi ed elaborati tipici delle feste, è buona cosa prevedere una ricetta light che possa deliziare gli invitati, senza appesantirli. I piatti a base di pesce…
Anno nuovo, tavolo nuovo
Con l’inizio dell’anno nuovo, è bene fare un bilancio sulla funzionalità e sull’estetica di alcuni elementi di arredo che aiutano a migliorare la nostra casa in occasioni…
Sali aromatizzati: i colori per condire la tavola
Nella vita come in cucina, ci vuole un pizzico di sale per dar più gusto e sapore ad ogni piatto. E in ogni tavola che si rispetti,…
Il caffè: un’occasione di socialità
Il piacere di gustarsi una tazza di caffè è un vero e proprio rituale. Sia a conclusione di una cena, sia come pretesto per un invito fuori…
Gennaio: si riparte
Gennaio è il mese del mutamento e della rigenerazione. A questo mese è associato infatti il garofano, fiore che simboleggia la (ri)nascita. Perché allora non utilizzare proprio…
Un invito col botto (solo l’invito)
Spumante e champagne: sappiamo davvero quando portarli in tavola e come servirli ai nostri invitati? La stappatura non deve mai provocare il botto. Quando si stappa la…